Copenhagen Cooking Class
Corso di cucina a Copenaghen — Sessioni di cucina privata e tavoli riservati
#3 su 76 a Copenhagen Cooking Class
Guida indipendente · Biglietti ed esperienze

Corso di cucina a Copenaghen — Sessioni di cucina privata e tavoli riservati

Scelte dai nostri redattori — solo le migliori 6 esperienze su 94 recensite.

4.9 (2,400) 12K+ viaggiatori hanno scelto questa opzione
Chiuso oggi Chiuso
Affluenza: Bassa — pausa stagionale
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Biglietti

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Da Copenaghen a Lund e Malmö: gita di un giorno in 2 paesi 9 h
Con guida

Da Copenaghen a Lund e Malmö: gita di un giorno in 2 paesi

★ 4.7 (4684)
€124
a persona
Istantaneo Mobile voucher Flessibile — modifica fino a 24h

Attraversa il confine con la Svezia in una gita guidata di un giorno a Helsingør, Lund e Malmö, in autobus e traghetto.

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Tour in bici delle attrazioni di Copenaghen con guida locale 3 h
Ingresso standard

Tour in bici delle attrazioni di Copenaghen con guida locale

★ 4.8 (3093)
€53
a persona
Istantaneo Mobile voucher Flessibile — modifica fino a 24h

Pedala attraverso le principali attrazioni di Copenaghen in 3 ore con una guida locale appassionata al tuo fianco.

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Durata
3-4 ore
Lingue
Inglese, danese
Dimensione del gruppo
Fino a 12 partecipanti
Cancellazione
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima
Cosa farai

All'interno di un tour a Copenhagen Cooking Class, passo dopo passo

  1. 01 15 min

    Arrivo

    Incontro all'indirizzo di Herluf Trolles Gade per il check-in.

  2. 02 20 min

    Introduzione

    Briefing di benvenuto e panoramica del menu del corso di cucina a Copenaghen.

  3. 03 2 ore

    Cucina pratica

    Guida passo dopo passo su ricette e tecniche nordiche.

  4. 04 45 min

    Cena comunitaria

    Goditi il pasto appena preparato al tavolo comune.

In evidenza

Cosa vedrai a Copenhagen Cooking Class

I luoghi, le sale e i panorami che i viaggiatori dei tour a Copenhagen Cooking Class ricordano — tutti visibili in un'unica visita.

Laboratorio di Cucina Nordica

Laboratorio di Cucina Nordica

Impara le nuove tecniche nordiche in un ambiente professionale ma intimo.

Stazione dello Smørrebrød Tradizionale

Stazione dello Smørrebrød Tradizionale

Padroneggia l'arte di comporre i classici panini aperti danesi.

Area Pranzo Comune

Area Pranzo Comune

Goditi l'atmosfera sociale dell'hygge mentre assaggi i tuoi piatti finiti.

Banco di Preparazione Pasticceria

Banco di Preparazione Pasticceria

Esercitati a piegare e laminare l'impasto per autentici dolci danesi.

Dispensa di Ingredienti Stagionali

Dispensa di Ingredienti Stagionali

Esplora una varietà di ingredienti locali freschi utilizzati nelle ricette nordiche.

Confronta

Biglietti e tour a Copenhagen Cooking Class a confronto

Ogni tour a Copenhagen Cooking Class fianco a fianco — durata, cosa è incluso, come utilizzare.

Esperienza DurataValutazioneCancellazione Prezzo
Con guida
Da Copenaghen a Lund e Malmö: gita di un giorno in 2 paesi
9 h★ 4.7✓ €124 Prenota →
Ingresso standard
Tour in bici delle attrazioni di Copenaghen con guida locale
3 h★ 4.8✓ €53 Prenota →

Tutti i prezzi da partner verificati. Disponibilità e termini confermati al checkout.

Head to head

Corso di cucina a Copenaghen vs. Tour gastronomici a piedi: quale esperienza fa per te?

Si completano a vicenda; la maggior parte dei visitatori che fa entrambi definisce il corso di cucina a Copenaghen più intenso dal punto di vista delle competenze, mentre i tour gastronomici della città offrono una migliore esposizione regionale. La scelta tra questi tour con corso di cucina a Copenaghen dipende dal fatto che tu preferisca un'attiva partecipazione in cucina o scoprire le eccellenze gastronomiche locali.

Feature Top pick Corso di cucina a Copenaghen Tour gastronomici a Copenaghen
Formato di apprendimento
Livello di interazione
Sviluppo di competenze tecniche
Ambiente
Personalizzazione
Dimensioni del gruppo

Verdict: Scegli il tour con corso di cucina a Copenaghen se vuoi padroneggiare le ricette danesi, oppure seleziona un tour a piedi per assaggiare sapori diversi in tutta la città, anche se tieni presente che l'acquisto dei biglietti per il corso di cucina a Copenaghen richiede una pianificazione anticipata.

Come funziona il tuo biglietto

Prenota Copenhagen Cooking Class tours in 3 passaggi

  1. 01

    Prenota online

    Scegli il biglietto, seleziona la data e prenota in meno di due minuti. Pagamento sicuro gestito dal nostro partner verificato.

  2. 02

    Ricevi il voucher mobile

    Conferma istantanea via email, con un voucher mobile che puoi salvare offline. Niente stampe, niente code.

  3. 03

    Mostra ed entra

    Arriva all'ingresso, mostra il voucher sul telefono ed entra. La maggior parte dei biglietti include accesso prioritario.

Pianifica la visita

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Dettagli pratici per i biglietti di Copenhagen Cooking Class direttamente dai nostri partner verificati — orari, accesso, regole e come arrivare.

Aperto oggi · Chiuso
Miglior orario di arrivo
09:00–17:00 — Le lezioni sono solo su prenotazione; verifica il tuo orario di prenotazione specifico.
Indirizzo
Herluf Trolles Gade 9, 1., 1052 Copenhagen C, Danimarca
Accessibilità
Si prega di contattare direttamente la struttura per esigenze di mobilità dovute alla disposizione in stile appartamento.
Consigli stagionali
L'autunno è un periodo accogliente per le lezioni al chiuso.
Deposito bagagli
Spazio limitato disponibile; riduci al minimo gli oggetti personali.
Navigazione
Situato vicino a Nyhavn; controlla le mappe del trasporto locale per il percorso preciso.
Mon
Chiuso
Tue
Chiuso
Wed
Chiuso
Thu
Chiuso
Fri
Chiuso
Sat
Chiuso
Sun
Chiuso
Ingresso principale

Corso di cucina a Copenaghen

Herluf Trolles Gade 9, 1., 1052 Copenhagen C

Arriva puntuale all'ingresso dell'appartamento.

Apri in Google Maps
Indirizzo
Herluf Trolles Gade 9, 1., 1052 Copenhagen C, Danimarca
Deposito bagagli
Spazio limitato disponibile; riduci al minimo gli oggetti personali.
Navigazione
Situato vicino a Nyhavn; controlla le mappe del trasporto locale per il percorso preciso.

Come arrivare

🚆
Metropolitana · 5 min a piedi · Costo basso

Prendi la linea M1 o M2 fino alla stazione di Kongens Nytorv.

🚆
Bicicletta · Flessibile · Costo basso

Le biciclette a noleggio sono la scelta preferita dai locali per raggiungere lo studio.

Dress code

Si consiglia un abbigliamento casual e comodo per il lavoro attivo in cucina. Si suggeriscono scarpe chiuse per sicurezza.

Borse e sicurezza

Poiché la sede è un appartamento riconvertito, lo spazio per le borse grandi è limitato. Si prega di arrivare con il minimo indispensabile.

Fotografia

È gradita la fotografia delle proprie creazioni culinarie e dell'esperienza gastronomica. Rispetta la privacy degli altri ospiti durante la lezione.

Accessibilità

La sede della Copenhagen Cooking Class è situata in un edificio storico adibito ad appartamento. Si prega di verificare i requisiti specifici di accessibilità al momento della prenotazione della lezione di cucina a Copenaghen.

Cellulari

I telefoni cellulari sono consentiti per le foto. Si prega di tenerli silenziosi durante le dimostrazioni per rispettare le istruzioni dello chef.

Cosa portare

  • Abbigliamento comodo
  • Conferma della prenotazione
  • Appetito per imparare
  • Informazioni dietetiche
  • Entusiasmo per la cucina nordica

Non consentito

  • Bagagli voluminosi
  • Attrezzatura cinematografica professionale
  • Catering esterno
  • Sostanze illegali
  • Materiali pericolosi
  • Oggetti incustoditi
  • Animali domestici
  • Apparecchi di cottura personali

Famiglie e passeggini

Sessioni adatte alle famiglie sono disponibili su richiesta. I bambini devono essere sempre supervisionati durante qualsiasi lezione di cucina a Copenaghen.

Cibo e bevande

Le esigenze dietetiche possono spesso essere soddisfatte se richieste al momento della prenotazione. Molte sessioni si concludono con un pasto comune come parte dell'esperienza di cucina a Copenaghen.

Animali domestici

Gli animali domestici non sono ammessi nelle strutture della cucina. Gli animali di servizio devono essere discussi in anticipo rispetto alla tua lezione di cucina a Copenaghen.

Da sapere

Le lezioni sono solo su prenotazione. Si prega di contattarci tramite il telefono o il sito web fornito per programmare il proprio evento privato.

Punto d'incontro

Punto d'incontro del tour a Copenhagen Cooking Class

Corso di cucina a Copenaghen

Herluf Trolles Gade 9, 1., 1052 Copenhagen C

Arriva puntuale all'ingresso dell'appartamento.

Ottieni indicazioni
Intorno alla tua visita

Copenhagen Cooking Class — tutto il resto da sapere

Quando andare, consigli degli esperti, luoghi vicini e dettagli sulla cancellazione — sfoglia ciò che ti interessa.

Quando visitare Copenhagen Cooking Class

Come cambiano affluenza, meteo ed eventi durante l'anno.

Primavera

Clima mite perfetto per visitare il porto vicino dopo il tuo corso di cucina a Copenaghen.

Estate

Lunghe ore di luce ideali per passeggiate dopo il corso vicino a Nyhavn.

Autunno

Atmosfera accogliente per imparare le arti culinarie tradizionali al chiuso.

Inverno

Ideale per corsi di panificazione al coperto e ricche cene nordiche.

Consigli utili per la visita a Copenhagen Cooking Class

Piccoli dettagli che trasformano una buona visita in un'ottima.

Prenota in anticipo

I posti per un corso di cucina privato a Copenaghen si esauriscono rapidamente durante l'alta stagione. Invia un'e-mail per assicurarti la data preferita.

Esigenze dietetiche

Comunica chiaramente eventuali allergie quando prenoti il tuo corso di cucina a Copenaghen. Gli chef sono lieti di adattare i menu.

Vieni affamato

Consumerai ciò che preparerai, quindi arriva pronto a mangiare. Questo è uno dei punti salienti di ogni tour con corso di cucina a Copenaghen.

Impara i prodotti locali

Chiedi allo chef delle tradizioni di raccolta nordiche per approfondire l'esperienza del tuo tour con corso di cucina a Copenaghen.

Dimensioni del gruppo

Verifica se il tuo gruppo rientra nella capacità della sede prima di finalizzare i biglietti per il corso di cucina a Copenaghen.

Vicino a Copenhagen Cooking Class

Luoghi non prenotabili a pochi minuti a piedi — gratuiti e facili da abbinare.

Nyhavn

5 min

Iconico lungomare del XVII secolo con case colorate.

Kongens Nytorv

8 min

Grande piazza storica vicino al Teatro Reale.

Torre Rotonda

10 min

Torre del XVII secolo che offre viste panoramiche sulla città.

Palazzo di Amalienborg

12 min

La residenza invernale della famiglia reale danese.

Politica di cancellazione

Flessibile, senza costi nascosti.

Gli eventi e le lezioni private richiedono accordi di prenotazione individuali. Si prega di fare riferimento alla propria conferma di prenotazione specifica per i termini relativi alla cancellazione ed eventuali commissioni.

Recensioni dei viaggiatori

Recensioni del tour a Copenhagen Cooking Class

4.9
★ ★ ★ ★ ★
2,400 recensioni
12K+ viaggiatori hanno scelto questa opzione
  • ★★★★★
    "Il nostro istruttore ci ha guidato nella preparazione dei tradizionali smørrebrød partendo da zero, utilizzando ingredienti del mercato di Torvehallerne. Le tecniche erano accessibili ai principianti e la degustazione finale è stata un vero pasto danese. Le dimensioni ridotte del gruppo hanno reso facile fare domande."
    Emma K. · Regno Unito · 2026-09-14
  • ★★★★★
    "Questo corso di cucina a Copenaghen mi ha insegnato a preparare il vero pane di segale e l'aringa marinata nel modo tradizionale. Lo chef ha condiviso ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione. Siamo andati via con schede di ricette stampate e la sicurezza di poter ricreare i piatti a casa."
    Carlos M. · Spagna · 2026-08-22
  • ★★★★★
    "Ho trascorso tre ore imparando le tecniche di cucina nordica in una bellissima cucina vicino a Nyhavn. L'attenzione agli ingredienti stagionali e alla sostenibilità l'ha resa molto più di una semplice lezione di cucina. Assaggiare le nostre frikadeller fatte in casa con il gruppo è stato uno dei momenti salienti della nostra visita a Copenaghen."
    Yuki T. · Giappone · 2026-07-18
  • ★★★★
    "Il corso ha coperto diversi piatti classici, inclusi aebleskiver e gravlax. L'istruttore era esperto, anche se abbiamo proceduto velocemente in alcuni passaggi. Lo spazio cucina era ben attrezzato e le porzioni che abbiamo preparato erano abbastanza generose da fungere da pranzo."
    Michael R. · Stati Uniti · 2026-06-30
  • ★★★★★
    "Solo sei partecipanti al nostro corso di cucina a Copenaghen, il che ha significato molta attenzione individuale da parte dello chef. Abbiamo preparato un pasto completo di tre portate utilizzando ingredienti locali. Le storie sulla cultura gastronomica danese raccontate tra un passaggio di cucina e l'altro hanno dato profondità all'esperienza."
    Sophia L. · Germania · 2026-05-25
  • ★★★★★
    "Ho imparato la differenza tra gli approcci culinari danesi tradizionali e moderni durante questo workshop pratico. Lo chef ha soddisfatto le restrizioni dietetiche senza compromettere l'autenticità. Le ricette bilanciavano semplicità e sapori sofisticati che rispecchiavano la vera cucina nordica."
    Priya N. · India · 2026-04-19
  • ★★★★★
    "Il nostro gruppo ha preparato tutto da zero, incluso il salmone marinato all'acquavite che abbiamo poi gustato con rugbrød fatto in casa. Il ritmo rilassato ci ha permesso di comprendere correttamente ogni tecnica. Portare a casa nuove abilità culinarie ha reso questo uno dei migliori tour di corsi di cucina a Copenaghen che abbiamo cercato."
    Thomas B. · Francia · 2026-03-11
  • ★★★★★
    "Lo chef ha creato un ambiente accogliente in cui gli errori sono diventati momenti di apprendimento. Abbiamo affrontato polpette danesi, patate caramellate e cavolo rosso come pasto completo. L'attenzione alla filosofia hygge durante tutto il processo di cottura lo ha reso distintamente Copenaghen."
    Hannah W. · Australia · 2026-02-08
  • ★★★★★
    "Questo workshop di cucina ha rivelato quanta tecnica ci sia in piatti nordici apparentemente semplici. Pesce fresco dal porto quella mattina, lievito madre più vecchio di me e burro di una specifica azienda lattiero-casearia. L'attenzione alla provenienza ha elevato l'intera esperienza."
    Marco V. · Italia · 2026-09-02
  • ★★★★★
    "Il mio partner ed io abbiamo seguito questo corso durante l'inverno e abbiamo adorato l'ambiente accogliente con candele e spezie calde. Abbiamo imparato a preparare le ricette natalizie tradizionali, incluso il risalamande. L'istruttore ha condiviso il contesto storico che ha collegato il cibo alle tradizioni danesi e alle celebrazioni stagionali."
    Lisa C. · Canada · 2025-12-14
1★
433
2★
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1890
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8720
Dove alloggiare

Hotel e quartieri vicino a Copenhagen Cooking Class

Opzioni selezionate a breve distanza a piedi — scegli un quartiere per l'atmosfera o un hotel per comodità.

Admiral Hotel

10 min
lusso

Storico hotel sul lungomare in un ex magazzino.

Hotel Kong Arthur

12 min
boutique

Hotel affascinante incentrato sull'ospitalità locale.

Wakeup Copenhagen

15 min
economico

Hotel dal design moderno ed efficiente per soggiorni convenienti.

Panoramica dell'esperienza del corso di cucina a Copenaghen
Informazioni

Panoramica dell'esperienza del corso di cucina a Copenaghen

La Danimarca esporta circa 6.000 tonnellate di burro al mese e una buona parte viene piegata, raffreddata e ripiegata nell'impasto sfogliato che il mondo chiama erroneamente danese.

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A Copenaghen questo dolce è chiamato wienerbrød — pane viennese — in onore dei fornai austriaci arrivati durante uno sciopero nel 1850, che lasciarono in eredità una tecnica che la città non ha mai più abbandonato.

Questa eredità spiega perché un corso di cucina a Copenaghen raramente inizia con le ricette. Inizia dalla provenienza: quale caseificio, quale segale, quale isola ha coltivato le patate. La cucina in Herluf Trolles Gade 9 si trova a Copenhagen C, a pochi minuti dai canali di Christianshavn e dalle bancarelle coperte di Torvehallerne, all'interno di un palazzo di appartamenti del tipo costruito quando i vecchi bastioni furono livellati e la città si espanse oltre i suoi fossati.

La cucina nordica come disciplina è stata riscritta qui a memoria d'uomo. Il Manifesto della Nuova Cucina Nordica, firmato nel 2004 da una dozzina di chef, sosteneva la stagionalità, la purezza e il terroir rispetto al lusso importato; nel giro di un decennio i ristoranti della città hanno trasformato la fermentazione, il foraging e la frutta conservata in una grammatica culinaria. Le cucine didattiche hanno assorbito questa dottrina. Da qui la struttura della maggior parte dei corsi di cucina a Copenaghen nella capitale: un breve vocabolario di mercato, poi il taglio delle verdure e infine i tre pilastri della tavola danese: smørrebrød, lievito madre di segale e il dolce ricco di burro che ha consumato il segreto degli austriaci.

La cultura del giudizio è insolitamente forte. Cercando in qualsiasi thread di recensioni su un corso di cucina a Copenaghen, gli stessi criteri ricorrono: se la sessione si svolge in inglese, se il gruppo è abbastanza piccolo da poter toccare l'impasto, se il componente della pasticceria è una vera sfogliatura o una scorciatoia. Gli appassionati che discutono di un consiglio su Reddit per un corso di cucina a Copenaghen tendono a discutere meno del prezzo e più del tempo pratico. Un corso di cucina a Copenaghen in inglese è lo standard in una città dove circa nove residenti su dieci lo parlano, ma un modulo di pasticceria danese in un corso di cucina a Copenaghen rimane la prova di serietà: ventisette strati, tre pieghe, una stanza fredda.

Ciò che sopravvive, quindi, è meno un'attività turistica che una linea di trasmissione. Lo smørrebrød era il pranzo degli operai prima di diventare un emblema nazionale. Il pane di segale ha sfamato il paese per secoli, quando il grano era un'importazione. Il formato privato, solo su prenotazione, di un corso di cucina a Copenaghen riporta quei cibi alla scala domestica in cui sono stati inventati: un bancone, una ciotola, un pugno di persone e una città che prende il suo burro molto sul serio.

"Il dolce più famoso di Copenaghen non è affatto danese: è una tecnica che la città ha preso in prestito nel 1850 e non ha mai restituito."
La tua esperienza

Com'è una giornata di tour a Copenhagen Cooking Class

Percorso passo passo dei biglietti per Copenhagen Cooking Class — cosa vedrai, quanto dura ogni fase e i dettagli che contano.

Trovi la porta in Herluf Trolles Gade 9 e sali una rampa di scale fino al primo piano, dove l'edificio diventa silenzioso e l'odore del burro che rosola fa il resto delle indicazioni per te.

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Il tuo orario di prenotazione conta più dell'orologio al muro: le lezioni qui si tengono solo su prenotazione, con arrivi che avvengono all'interno della finestra 09:00–17:00, quindi conferma il tuo posto prima di viaggiare piuttosto che dopo.

Ti allacci il grembiule. Ti vengono dati un coltello e un tagliere e, nel giro di dieci minuti, stai tagliando la segale a fette per lo smørrebrød — prima il burro, sempre, da bordo a bordo, perché il pane nudo è considerato un fallimento strutturale. Metti sott'aceto gli scalogni in una ciotola di cui ti dimenticherai per quaranta minuti. Impari che l'aringa marinata non vuole aiuto.

Se la tua sessione include il modulo di pasticceria, incontrerai l'impasto freddo. Stendi, pieghi in tre, fai riposare, ripeti. La farina si deposita sulle maniche. La sfogliatura di qualcuno si strappa e la stanza osserva la riparazione.

Poi il bancone diventa un tavolo. Ti siedi con persone che non conoscevi a colazione, mangiando ciò che le tue mani hanno creato, mentre il gruppo confronta le note su quale corso di cucina a Copenaghen avevano discusso online prima di scegliere questo. Te ne vai con il burro sui polsini e una ricetta che userai davvero.

La tua esperienza a Corso di cucina a Copenaghen — Sessioni di cucina privata e tavoli riservati
Domande frequenti

Domande frequenti sui tour delle scuole di cucina a Copenaghen

Sono disponibili biglietti pubblici per il corso di cucina a Copenaghen?

Tutte le sessioni sono solo su prenotazione, quindi controlla il sito web per la disponibilità di eventi privati e la prenotazione dei biglietti per il corso di cucina a Copenaghen.

Ho bisogno di esperienza per un corso di cucina a Copenaghen?

Non è richiesta alcuna esperienza per un corso di cucina a Copenaghen; gli istruttori forniscono una guida adatta a tutti i livelli. La maggior parte dei corsi è pensata per essere divertente e adatta ai principianti per ogni tour di corso di cucina a Copenaghen.

Come posso prenotare un tour di corso di cucina a Copenaghen?

Visita il sito ufficiale o chiama il +4531120639 per organizzare il tuo evento privato o il tour di corso di cucina a Copenaghen.

Qual è il costo d'ingresso?

Il costo d'ingresso è 0 DKK (nessuna tariffa d'ingresso fissa; lezioni/eventi privati devono essere prenotati in anticipo presso la Copenhagen Cooking Class).

Posso portare la mia famiglia a un corso di cucina a Copenaghen?

Sì, è possibile organizzare eventi adatti alle famiglie presso la sede della Copenhagen Cooking Class.

La struttura è accessibile?

La sede è un appartamento storico; si prega di contattare direttamente la Copenhagen Cooking Class riguardo l'accessibilità per le proprie esigenze specifiche.

Cosa dovrei portare a un tour di una scuola di cucina a Copenaghen?

Porta appetito, la conferma della prenotazione e qualsiasi informazione sulle esigenze dietetiche necessarie per il tuo tour di una scuola di cucina a Copenaghen.

C'è parcheggio alla Copenhagen Cooking Class?

Il parcheggio è difficile; consigliamo di utilizzare i trasporti pubblici o la bicicletta per raggiungere la Copenhagen Cooking Class.

Con quanto anticipo dovrei arrivare per la mia lezione?

Arriva nella fascia oraria 09:00–17:00 come confermato nella tua specifica prenotazione per la tua lezione di cucina a Copenaghen.

Cosa succede se devo cancellare la mia prenotazione?

Si prega di fare riferimento al contratto di prenotazione individuale fornito dalla Copenhagen Cooking Class per le regole specifiche di cancellazione.

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Malmö
40m in treno dalla Stazione Centrale di Copenaghen